Ăn phô mai có béo không? Ăn phô mai có tốt không?
Phô mai là món ăn yêu thích của rất nhiều người bởi vị thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, vì thuộc nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nên nhiều người thường băn khoăn ăn phô mai có béo không. Để trả lời câu hỏi trên, bạn hãy theo dõi ngay bài viết sau đây nhé!
Ăn phô mai có béo không?
Phô mai được làm từ sữa vì thế nó cũng sở hữu các thành phần dưỡng chất có trong sữa như: chất đạm, khoáng chất, canxi.
Theo nghiên cứu từ Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g phô mai sẽ cung cấp khoảng 402,5 calo. Tùy vào từng loại phô mai mà hàm lượng calo sẽ khác nhau.
Đối với phô mai con bò cười, với 15g phô mai sẽ cung cấp khoảng 67 calo, 100g phô mai mozzarella cung cấp khoảng 280 calo.
Với hàm lượng chất béo cao, không ít người băn khoăn ăn phô mai có béo không? Trên thực tế, phô mai hoàn toàn không gây tăng cân, béo phì nếu bạn ăn đúng cách. Thậm chí, nó còn hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa vô cùng tốt, bởi phô mai rất giàu canxi giúp cơ thể đốt cháy năng lượng.
Tuy nhiên, nếu phô mai được chế biến dưới dạng như: hotdog, khoai lắc phô mai, bánh tráng phomai,… nó sẽ gây tăng cân nếu bạn ăn nhiều. Bởi, những loại thực phẩm ăn liền này chứa hàm lượng calo và chất béo cao.
Như vậy, ăn phô mai có béo không hay ăn phô mai con bò cười có béo không thì điều này chủ yếu phụ thuộc vào số lượng và cách thức ăn của bạn. Để không bị béo phì, tốt nhất bạn nên ăn phô mai một cách hợp lý, khoa học.
Ăn phô mai có tốt không?
Phô mai chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho trẻ em và người lớn, bởi các thành phần dưỡng chất thiết yếu như:
- Cung cấp nguồn protein cần thiết cho cơ thể giúp tăng cơ, tiêu hóa tốt hơn.
- Bổ sung canxi và khoáng chất như: vitamin D, acid folic, phốt pho,… cho xương phát triển khỏe mạnh.
- Phô mai tốt cho răng miệng, bởi các hoạt chất casein, phốt pho, canxi có trong phô mai giúp bổ sung các chất mà răng đã bị mất.
- Phòng ngừa huyết áp cao, cân bằng cholesterol ngăn tiêu chảy, viêm loét dạ dày, ung thư ruột.
- Ngăn ngừa oxy hóa, cung cấp chất béo tự nhiên cho cơ thể.
Mỗi ngày ăn bao nhiêu phô mai là đủ?
Theo khuyến cáo từ chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người chỉ nên ăn tối đa 50g phô mai mỗi ngày nhằm tránh việc dư thừa quá nhiều năng lượng, calo gây tăng cân.
Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý không nên ăn phô mai quá khuya, tránh chế biến phô mai thành các món xào, rán quá nhiều.
Xem thêm: Cần tây bao nhiêu calo
Nên ăn phô mai khi nào là tốt nhất?
Phô mai có thành phần dinh dưỡng rất dồi dào, cụ thể như:
- Hàm lượng canxi cao gấp 100 lần các loại thịt.
- Hàm lượng đạm cao chiếm khoảng 25% tổng giá trị dinh dưỡng, tương đương với những loại thực phẩm như: thịt, cá, trứng,…
- Hàm lượng chất béo cao gấp 3 lần so với những loại thực phẩm khác.
- Phô mai chứa rất ít đường Lactose.
Việc nên ăn phô mai khi nào là tốt nhất còn phụ thuộc vào mục đích của bạn. Nếu bạn muốn bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động trong suốt một ngày dài, bạn nên ăn phô mai vào buổi sáng.
Trong trường hợp bạn muốn tăng cân, thì ăn phô mai buổi tối chính là thời điểm thích hợp. Tùy vào nhu cầu, mục đích của bản thân mà bạn sử dụng phô mai sao cho phù hợp và hiệu quả nhé!
Ăn phô mai có cao không?
Bên cạnh ăn phô mai có béo không thì rất nhiều người thắc mắc ăn phô mai có cao không? Thực tế, phô mai rất giàu dinh dưỡng gồm: chất béo, protein, canxi, phốt pho, kẽm, vitamin như: vitamin A, B12, Riboflavin. Ngoài ra, nó còn có hàm lượng axit béo omega-3, vitamin K2 dồi dào, 100% sữa động vật tự nhiên.
Đây đều là các dưỡng chất quan trọng góp phần vào quá trình phát triển chiều cao của trẻ em và thanh thiếu niên. Nếu bạn ăn phô mai hợp lý, kết hợp cùng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác thì bạn hoàn toàn có thể cải thiện chiều cao của mình.
Tuy nhiên, bạn cũng không nên quá lạm dụng, ăn quá nhiều khiến cơ thể dư thừa chất béo, làm tăng cân, béo phì.
Trẻ em ăn phô mai có được không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, đối với trẻ nhỏ chỉ nên ăn phô mai khi đã trên 1 tuổi. Lúc này, hệ tiêu hóa đã hoạt động ổn định hơn. Ngoài phô mai thì bạn cũng cần bổ sung thêm các loại vitamin, thực phẩm khác để trẻ có đủ dưỡng chất, phát triển tốt.
Lưu ý: Tuyệt đối không cho trẻ ăn phô mai cùng với rau dền hay mồng tơi. Bởi, các loại thực phẩm này có tính hàn, gây lạnh bụng và đau bụng cho trẻ.
Xem thêm: Xà lách bao nhiêu calo
Cần lưu ý những gì khi ăn phô mai để giảm cân?
Khi ăn phô mai giảm cân, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau đây:
Sử dụng phô mai tươi
Việc ăn phô mai có béo không còn phụ thuộc vào loại phô mai mà bạn chọn. Để giảm cân nhanh chóng, tốt nhất bạn nên sử dụng phô mai tươi. Bởi, trong phô mai tươi rất giàu vitamin, khoáng chất, canxi vô cùng tốt cho đường ruột, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Cân nhắc hàm lượng phô mai hấp thụ vào trong cơ thể mỗi ngày
Mỗi ngày bạn chỉ nên hấp thụ khoảng 50g phô mai tùy vào cơ địa, tình trạng sức khỏe. Ngoài ra, trước khi ăn phô mai, bạn nên xem xét hàm lượng calo nạp vào cơ thể để tiêu thụ loại thực phẩm này hợp lý hơn.
Nhóm đối tượng không nên ăn phô mai
Mặc dù phô mai giàu dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể nhưng đối với những người đang mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì, hệ tiêu hóa có vấn đề thì tuyệt đối không nên sử dụng sản phẩm này.
Lựa chọn phô mai ít béo
Đối với những người trong chế độ ăn kiêng, nên lựa chọn loại phô mai ít béo. Bạn nên tìm hiểu các thành phần dinh dưỡng có trong phô mai.
Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn các loại phô mai đã được chế biến sẵn thành những món chiên xào, nhiều dầu mỡ. Không sử dụng phô mai vào buổi tối, vì điều này sẽ gây ra tình trạng tích tụ mỡ thừa.
Ngoài ra, bạn cũng nên kết hợp với chế độ ăn uống khoa học để cải thiện vóc dáng nhanh chóng. Ưu tiên ăn nhiều rau xanh, hoa quả để tránh tình trạng tích tụ mỡ thừa trên da, hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, nhiều chất béo, chất kích thích,…
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thể trả lời ăn phô mai có béo không, từ đó sử dụng phô mai một cách hiệu quả nhất. Chúc bạn thành công!
Xem thêm: Khoai tây bao nhiêu calo
