Rau xà lách bao nhiêu calo? Ăn rau xà lách có giảm cân không?
Rau xà lách là một trong những loại rau ăn sống khá quen thuộc của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, xà lách bao nhiêu calo vẫn là câu hỏi mà nhiều người chưa có câu trả lời. Bài viết sau đây sẽ bật mí 100g xà lách bao nhiêu calo? Ăn rau xà lách có tốt không? Có giảm cân không? Bạn đọc hãy tìm hiểu ngay nhé!
Rau xà lách bao nhiêu calo?
Trong rau xà lách chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, vì thế, nó được mệnh danh là “liều thuốc xanh”.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, rau xà lách chứa phần lớn là nước và vitamin, khoáng chất. Vì thế, hàm lượng calo trong loại rau ăn sống này vô cùng thấp. Vậy, 100g xà lách bao nhiêu calo? Thông thường trong 100g rau xà lách sẽ cung cấp khoảng 15 calo.
Ngoài ra, hàm lượng dinh dưỡng có trong xà lách như:
- Nước: 94.98gr
- Carbs: 2.87gr
- Chất đạm: 1.36gr
- Chất xơ: 1.3gr
- Vitamin C: 9.2mg
- Vitamin E: 0.02mg
- Vitamin A: 370 microgram
- Vitamin K: 126.3 microgram
- Nhóm vitamin B: 0.07mg vitamin B1, 0.08mg vitamin B2 và 0.09mg vitamin B6,…
- Các khoáng chất: 26mg canxi, 0.86mg sắt, 29 phốt pho cùng 194mg kali, 28mg natri,…
Vậy, xà lách sau khi mang đi chế biến salad thì bao nhiêu calo? Thông thường, lượng calo có 100g salad xà lách trộn sốt mayonnaise sẽ cung cấp khoảng 75 calo. Hàm lượng calo tương đối thấp, vì thế bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức nhé!
Ăn rau xà lách có tốt không?
Sau khi tìm hiểu xà lách bao nhiêu calo, nhiều người thường đặt ra câu hỏi ăn rau xà lách có tốt không? Với hàm lượng dinh dưỡng, khoáng chất cao, rau xà lách mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, cụ thể như:
Chống viêm
Nhờ thành phần đặc biệt, xà lách có khả năng kiểm soát hiệu quả với hội chứng viêm, gây ra bởi các chất xúc tác sinh học như: carrageenan, carrageenan. Vì thế, nếu bạn hãy ăn rau xà lách ngay hôm nay để kiểm soát và phòng ngừa viêm nhiễm nhé.
Giảm lượng cholesterol trong máu
Sự gia tăng của cholesterol xấu trong máu sẽ tác động tiêu cực tới sức khỏe, cơ thể. Việc sử dụng xà lách có thể hỗ trợ làm giảm hàm lượng cholesterol xấu, từ đó kiểm soát tốt nồng độ cholesterol trong cơ thể.
Giúp bạn ngủ sâu giấc hơn
Trong rau xà lách chứa hợp chất n-butanol có tác dụng an thần hiệu quả. Vì thế, nếu bạn đang gặp phải tình trạng khó ngủ, ngủ không sâu giấc thì bạn hãy bổ sung ngay loại rau này vào trong chế độ ăn uống của mình nhé!
Hỗ trợ quá trình trao đổi chất
Rau xà lách chứa rất nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: sắt, magie, kali và các loại vitamin. Vì thế, loại rau này có khả năng bổ sung dưỡng chất quan trọng, tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Tốt cho tim mạch
Bạn hãy bổ sung ngay loại rau này vào chế độ ăn hàng ngày của mình mà không cần bận tâm xà lách bao nhiêu calo. Bởi, xà lách rất giàu vitamin C và hợp chất beta-carotene có khả năng ngăn chặn quá trình hình thành nên các mảng bám trên động mạch, nhờ đó bảo vệ cơ thể, tránh những bệnh lý về tim mạch.
Xem thêm: Su hào bao nhiêu calo
Ăn xà lách có giảm cân không?
Bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn xà lách mà không lo tăng cân. Bởi, trong xà lách chứa hàm lượng carbohydrate vô cùng thấp. Hàm lượng calo này chỉ bằng khoảng 1/10 calo có trong ức gà và bằng 1/30 so với thịt bò. Với lượng calo thấp, bạn hoàn toàn có thể ăn xà lách như một phương thức giảm cân hiệu quả.
Ngoài hàm lượng calo thấp thì loại rau này còn chứa lượng chất xơ dồi dào thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, giảm khả năng tích mỡ, qua đó hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả hơn. Như vậy, ăn xà lách có giảm cân không thì câu trả lời là “có” nhé!
Bật mí một số món ăn giúp giảm cân hiệu quả từ xà lách
Rau xà lách là loại rau ăn sống có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Sau đây là một số món ăn từ rau xà lách có tác dụng giảm cân nhanh, bạn hãy tham khảo ngay nhé!
Rau xà lách trộn ngũ sắc
Rau xà lách trộn ngũ sắc là một trong những món ăn rất thích hợp cho mùa hè oi bức. Với vị salad thanh mát, dịu nhẹ vừa miệng sẽ giúp bạn thoải mái ăn mà không lo tăng cân, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng, sớm lấy lại vóc dáng thon gọn, săn chắc.
Rau xà lách trộn ngô non
Nếu bạn đang lo lắng xà lách bao nhiêu calo, thì với cách thức chế biến này bạn sẽ không phải bận tâm mức năng lượng cao hay thấp. Xà lách trộn ngô non không chỉ cho màu sắc bắt mắt, kích thích cảm giác thèm ăn mà với hương vị tươi ngọt sẽ là món ăn lý tưởng cho thực đơn giảm cân của bạn đấy.
Rau xà lách xào tỏi
Để không bị nhàm chán, bạn có thể chế biến món ăn xà lách xào tỏi. Với sự tươi xanh của là xách quyện cùng hương vị đậm đà đặc trưng của sốt nước tương, chắc chắn nó sẽ kích thích vị giác của bạn mà không hề gây tăng cân.
Xem thêm: Khoai tây bao nhiêu calo
Cần lưu ý những gì khi ăn xà lách giảm cân?
Rau xà lách được xem là nguyên liệu không thể thiếu trong các món salad trộn, món cuốn hay bánh sandwich. Không chỉ giúp bổ sung thêm dinh dưỡng mà nó còn tăng hương vị cho các món ăn.
Bạn có thể bổ sung thêm rau xà lách vào trong chế độ ăn hàng ngày của mình qua nhiều cách khác nhau như: ăn trực tiếp, ăn tái hay nấu chín. Để tăng hiệu quả giảm cân nhanh, bạn nên ăn rau xà lách vào buổi tối sẽ tốt hơn. Bởi buổi tối chính là lúc cơ thể tập trung cho việc nghỉ ngơi, ít vận động nên bạn chỉ cần nạp một lượng calo vừa đủ.
Bạn nên ăn 700 – 1000g xà lách mỗi ngày, chia đều trong các bữa ăn sao cho phù hợp. Ngoài ra, khi chọn mua rau xà lách, bạn nên ưu tiên chọn các loại rau có màu sẫm hơn. Bởi, những loại rau này thường có giá trị dinh dưỡng cao.
Hy vọng qua bài viết này bạn đã có thể trả lời rau xà lách bao nhiêu calo? Ăn rau xà lách có giảm cân không? Từ đó xây dựng cho mình một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, giảm cân hiệu quả.
Xem thêm: Ruốc bao nhiêu calo
